🇵🇹 Sopa de Pedra Portuguesa, un Plato Generoso y con Mucha Historia
La cocina portuguesa es rica en historias y sabores, pero pocos platos tienen una leyenda tan entrañable como la Sopa de Pedra. (Sopa de piedra…
🇪🇸 España Un Viaje Gastronómico por la Diversidad de sus Sabores
Cuando se piensa en la gastronomía española, es fácil caer en la imagen de la paella, la sangría y las tapas. Y si bien estos…
🇨🇭 Suiza Un Festín de Quesos, Chocolate y Tradiciones Alpinas
Cuando la mente viaja a Suiza, las imágenes que suelen brotar son de montañas majestuosas cubiertas de nieve, lagos cristalinos y, por supuesto, relojes de…
🇲🇦 Marruecos Un Viaje Sensorial a Través de sus Sabores Ancestrales
Cuando cerramos los ojos e imaginamos Marruecos, la mente nos transporta de inmediato a sus zocos vibrantes, donde el aire se impregna con el dulzor…
🇳🇱 Holanda, Sabores Reconfortantes de una Tierra de Molinos y Quesos
Cuando la mente viaja a Holanda, las primeras imágenes que suelen aparecer son los campos de tulipanes infinitos, los icónicos molinos de viento y los…
🇫🇷 Francia Un Viaje Culinario por la Cuna de la Alta Cocina
Cuando se evoca el nombre de Francia, la mente se transporta de inmediato a un mundo de elegancia, arte y, por supuesto, una gastronomía sin…
🇨🇷 Costa Rica La Gastronomía de la Pura Vida, un Viaje de Sabores Frescos
Cuando se piensa en Costa Rica, la mente evoca rápidamente imágenes de exuberantes selvas, playas vírgenes y la famosa filosofía de vida “Pura Vida”. Y…
🇮🇪 Irlanda Más Allá del Estofado y la Cerveza Negra, un Viaje de Sabores Auténticos
Cuando la mente viaja a Irlanda, las imágenes que suelen aflorar son las de vastos campos verdes, castillos ancestrales y, por supuesto, la inconfundible pinta…
🇦🇷 Asado Patagónico: El Ritual del Fuego y la Tradición
Es imposible hablar de la gastronomía argentina sin mencionar el asado, y en la Patagonia, este se eleva a una categoría superior. Aquí, el protagonista…
🇺🇸 Texas: Un Festín de Sabor Donde el BBQ es Rey y la Fusión es Tradición
Cuando pensamos en la gastronomía de Texas, la imagen que suele venir a la mente es la de un buen plato de barbacoa ahumada y…