Si hay un lugar donde la tradición holandesa se encuentra con la alta cocina de una forma espectacular, ese es Floreyn en Ámsterdam. Este restaurante es una verdadera maravilla para los sentidos y, sin duda, un destino obligado para cualquier…
¡Hola, mis queridos exploradores del sabor! Hoy os transporto a la deslumbrante Tokio, una ciudad que me fascina por su energía y su incomparable oferta gastronómica. Si hay un plato que define la identidad culinaria japonesa, ese es el sushi,…
¡Hola, amantes de la buena comida y las experiencias auténticas! Hoy os llevo de viaje a una de las capitales más vibrantes de Europa, Berlín, para descubrir un lugar que, aunque pueda parecer una elección poco convencional para un blog…
¡Hola de nuevo, trotamundos culinario! ¡Prepárense para un viaje a Marruecos sin salir de casa! En mi búsqueda constante de experiencias gastronómicas únicas, he descubierto un lugar que combina la magia de la cocina marroquí con el ritmo del jazz:…
¡Amantes de la buena mesa, bienvenidos a una nueva aventura gastronómica! En mi reciente expedición por Suiza, me propuse encontrar un lugar que no solo ofreciera una comida deliciosa, sino también una experiencia memorable. Y déjenme decirles, el Himmelblau en…
Cuando la mente viaja a Suiza, las imágenes que suelen brotar son de montañas majestuosas cubiertas de nieve, lagos cristalinos y, por supuesto, relojes de precisión. Sin embargo, detrás de esa postal idílica se esconde un universo gastronómico tan rico…
Cuando cerramos los ojos e imaginamos Marruecos, la mente nos transporta de inmediato a sus zocos vibrantes, donde el aire se impregna con el dulzor de la menta, el aroma de las especias y el murmullo de una cultura milenaria.…
Cuando la mente viaja a Holanda, las primeras imágenes que suelen aparecer son los campos de tulipanes infinitos, los icónicos molinos de viento y los intrincados canales de Ámsterdam. Y si bien estos elementos son el alma del país, la…
Cuando se evoca el nombre de Francia, la mente se transporta de inmediato a un mundo de elegancia, arte y, por supuesto, una gastronomía sin parangón. No es solo un país, es el epicentro de la alta cocina, un lugar…
Cuando se piensa en Costa Rica, la mente evoca rápidamente imágenes de exuberantes selvas, playas vírgenes y la famosa filosofía de vida “Pura Vida”. Y si bien estos son los pilares de su encanto, la gastronomía costarricense, aunque a menudo…